皆さんこんにちは。「ゆかり成田不動ヶ岡」です。
暑い日が続いています。ご利用者様の中には、暑さの影響で食欲が落ちるなど、元気がない方が出てくることがあります。
そんな夏には「飲む点滴」と呼ばれる甘酒が良いそうです。
そこで甘酒を使ったおやつをご紹介します。
鍋に牛乳300ccをいれます。
次に甘酒300㏄をいれます。
片栗粉大さじ2～3をいれてよく混ぜます。
鍋をかき混ぜながら弱火にかけます。
固まってきたら火からおろし、器に盛り付けます。
冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです。
お好みでシャムやきな粉などをトッピング！
今回は手作りのブルーベリージャムをのせました。
ご利用者の皆様は美味しいと言って、元気に飲み干してくださいました。
皆さんもぜひ作ってみてください！
