こんにちは！「ゆかり八街 小規模多機能」です。
おやつレク
あっという間に１月が過ぎ、節分も過ぎ、２月も半ばに(^-^;
バレンタインデーも近づいてきた2月11日『チョコポップ風カステラ』のおやつレクを行いました。
たこ焼き器を使い、ホットケーキミックスで鈴カステラ風に焼き上げました。
粉を混ぜて流し込み、しばらく待つとみるみるうちに膨らんできます。ここで暫く我慢。いい匂いがしてくるのと同時に焼き色がついてきます。
さあ、待ってましたと、竹串を手に一斉にひっくり返します。ご利用者の皆様は前のめりで、夢中になってひっくり返していました。
あれよあれよと、たくさんの鈴カステラが焼きあがりました。焼きあがった鈴カステラを串に刺し、チョコソースをかけ、飾りのチョコを乗せとても可愛い『チョコポップ風カステラ』が出来上がりました。
味はもちろん、言うまでもなく最高！！ご利用者の皆様のこの表情を見ればわかりますよね(^^♪
ひな祭り制作
２月が過ぎれば今度は、桃の節句、ひな祭り(^^)v
指先を使って、雛飾り作りを行いました。お内裏様とお雛様♪♪
それぞれの着物の装いで、可愛らしい飾りが出来ました。
ご利用者様、それぞれ顔を書き入れていただきました。皆様味わいのあるお雛様になりました。何故かそれぞれご自身に似ている様な気がします。
うれしいのは、どの方も、とてもにこやかな表情になっている事です。「ゆかり」で過ごす時間を楽しんで頂けているようで、私たち職員もとても嬉しいです。
