こんにちはー「ゆかり成田下総 デイガーデン萩 壱番館」です‼
壱番館でおやつレクを行いましたのでご様子を紹介します(^^)
旬のさつまいもを使い、茶巾絞りを作りました‼
まずはレンジでチンした、ほくほくのさつまいもを潰していきます。
もみじのお皿に出来上がった茶巾絞りをのせますよ～
秋だねぇ～と仰っています(笑)
職員より手順の説明です。
皆様、久々のおやつレクにワクワク。
ではでは、ここでクイズを出したいと思います‼
今回作りました、さつまいも茶巾絞りでは砂糖を使わずにあるものを隠し味として使用しています。それはいったい何でしょうか？
答えは最後に…発表しまーす(^^)
ラップを使って成形していきますよ。
全集中してます‼
ご利用者の皆様、昔よく作ったという方も多くて手際がとっても良いです。
きれいな形に出来ました‼
もみじの赤色もポイントです‼
甘さもいいかんじだよーと仰っていただけました‼
さつまいもは好きな方が多く、ぺろりと完食されていました。
さて‼
クイズの答え、隠し味はわかりましたでしょうか？
答えは…りんごジャムでした‼
最後までご覧いただきありがとうございました。
次回もよろしくお願いします‼
