おやつレク~柏餅づくり~

こんにちは~! 「ゆかり成田下総 デイガーデン萩 壱番館」です!!

今回は「おやつレク~柏餅づくり~」のご様子を紹介します(^^)

おやつレクで柏餅を作りました♪
完成までの様子をお伝えしたいと思います!!

まずはホワイトボードに書かれた手順を皆様に見ていただきました!!
この時からすでにやる気が満ち溢れていて、「どう入れればいいの?」「少しずつ?一気に?」等。
たくさん質問してくださいました♪

皆様で協力をしながら材料をボウルに入れていきます♪
一人が混ぜて、もう一人が調整しながら材料を入れていく分担作業!!
息ピッタリですね♪(^▽^)

全ての材料がボウルに入ったらダマが出来ないように皆様で協力して混ぜ合わせます!!
一人でやり続けると腕が痛くなってしまうので、協力しあってよく混ぜていきました♪

ボウルの中でしっかり混ざった生地をホットプレートの上で焼いていきます♪
生地はすぐに焼けていくので、ご利用者の皆様にも挑戦していただきました!!
流石!手馴れていますね~♪(^▽^)

生地を焼いている間にあんこを丸めてお団子にして頂きました!!

あんこ玉が美味しそうで、思わず食べたくなってしまう方々も…♪
綺麗なあんこ玉、確かに美味しそう…!!

粗熱が取れた生地であんこ玉を包んで柏の葉っぱで挟んだら…!
ジャジャーン♪柏餅の完成です!見た目も売り物みたいに綺麗な仕上がりですね!!
早く食べたいと仰られる利用者様の気持ちもすごくわかります!!
おやつで美味しく召し上がりました♪

最後に今回の喫茶ゆかりの様子を少しですがお伝えします♪

今回は喫茶ゆかり特別デザート!!プリンアラモードを召し上がって頂きました♪
ご利用者の皆様にはコーヒー、紅茶、メロンクリームソーダの中から飲み物を選んでいただき、ゆったりとした時間を過ごされました(^▽^)

最後までご覧いただきありがとうございました。
今回は、柏餅づくりの様子をメインに紹介させていただきました♪
皆様も生地の焼き上がりを待ちながら、完成した柏餅を見て目をキラキラと輝かせていらっしゃいました‼
喫茶ゆかりも今回はプリンアラモードを提供しましたが、皆様から大好評でした♪
次のおやつレクでは何を皆様と作ろうか、喫茶ゆかりでは何を提供したら嬉しい笑顔が見られるか…。
沢山の楽しみを考えながら次回もお届けできたらと思います♪
それでは、次回もよろしくお願いします‼

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