たけのこ下処理

　こんにちは。「ゆかり成田ニュータウンデイセンター」です。
デイサービスから200メートル位のところに野菜の直売所があるのですが、先日、送迎車の中からたけのこが並んでいるのを見て、女性のご利用者様のKさんが言いました。
「たけのこ・・・旦那さんに食べさせてあげたいな」

　詳しくお話を伺うと、以前は、たけのこ料理を旦那さんに振舞っていたそうなのですが、たけのこの下処理が大変で、もう何年も旦那さんに食べさせてあげられてないとのことなのです。
その話を聞いた介護職員が「デイサービスで一緒に下処理しませんか？」と提案すると、素敵な笑顔で「やりたい」と答えてくださいました。

　Kさん以外の皆様にも確認したところ、数名の方から希望があり、たけのこを料理した思い出話などをしながら一緒に下処理を行ないました。

　茹でる時などは職員も夢中になって参加していたため、写真は撮れませんでした（笑）
「下処理をしたたけのこ」をご自宅で料理することで、旦那さんに振舞うことができたと、その後のご利用日に嬉しそうに話してくださっていました。

　今回の「たけのこの下処理」は２階で少人数での活動だからこそ、臨機応変に対応することができました。
もちろん1階でも皆様のご希望に沿った活動を行っていますが、2階では更に個別性に富んだ活動をしていますので、何でもご希望を言ってみてくださいね。
できる限り叶えて差し上げられるよう頑張りますので(｀･ω･´)

　ちなみに現在ナスを栽培中です。
収穫できたらまた女性の方々に調理してもらおう(´罒`)